辛すぎないマイルドチキンカレー イエロー @100均 キャンドゥ
タイカレーの缶詰と言えば「いなば」という感が強いですが、他のメーカーからもタイカレーやタイ風カレーは発売されています。購入はだいぶ前ですが、アンチョビで有名なトマトコーポレーションのタイ風カレー缶がストックから出てきたので食してみました。
製品:
マイルドチキンカレー イエロー
購入情報
- 購入店舗:キャンドゥ
- 購入価格:100円(税別)
- 購入時期:2014年08月
製品情報
- 商品名:マイルドチキンカレー イエロー
- 寸法等:160g
- 材質等:ココナッツミルク、カレーペースト(赤唐辛子、ガーリック、レモングラス、シャロット、食塩、ガランガル、しょうが、ウコン、香辛料)、砂糖、鶏肉、玉ねぎ、大豆油、食塩、タマリンドペースト、ウコン、醤油、カレーパウダー、増粘剤(加工デンプン)、調味料(核酸)(原材料の一部に小麦を含む)
- 販売元:株式会社トマトコーポレーション
- 生産国:タイ
- その他:辛さは5段階評価で2(「甘」と「中」の間)とのことです。
妄想:
手軽にタイカレーを楽しみたいな!
「タイカレーの缶詰」というと、「いなば」で大ブレイクした感があります。それより前から発売されていたのか、後追いで発売されたのかはわかりませんが、他のメーカーからもタイカレーやタイ風カレーが販売されています。
そんなわけで、100均では「アンチョビ缶」で有名なトマトコーポレーションが発売している、日本風にアレンジされたタイカレー缶があったので購入してみました。
写真:
象のイラストがいけてる!マイルドカレー
調理例、具沢山でとても美味しそう!
紫の象さんイラストがなかなかエキゾチックで素敵です。こういう微妙にデフォルメされたイラスト好きで、こういうデザインセンスを持ちたいものです。
本場タイのカレーを日本風にアレンジ
本場タイのカレーを日本風にアレンジしているとのことです。「レトルト」タイプとのことで、「レトルトってあのパックみたいなやつのことじゃないの?」と思って調べてみたところ、「食品を加圧・加熱・殺菌処理をすること」らしいです。パックタイプとは限らないみたいですね。
ココナッツミルク入り
タイカレーといえば、ココナッツミルクやレモングラスが入っているイメージが強いですが、この製品もちゃんと入っています。
温めは中身を鍋に移してから
缶(金属製)なので、電子レンジで直接温めることはできません。鍋に移して火にかけるか、電子レンジ対応容器に移して電子レンジで温める必要があります。また、エネルギーは103kcalです。
プルリング式で簡単に缶を開けられる
プルリング式なので缶きり不要です。はたと気がついたのですが、この面の印刷、いなばの缶詰と同じです。もしかしたら製缶業者が同じで印刷も同じなのかもしれません。
いなばと比べると固形具が少なめかな
中をスプーンで確認してみましたが、具らしい具はこれだけでした。
固形具が少ないので、ちょっと物足りない感はあるものの、160gということでスープのベースにしたりするにはよさげです。この後、少し水とだしの素を足してカレースープ春雨にして食しました。
所感:
いなばタイカレー缶と比べるとインパクト弱め
トマトコーポレーションということでちょっと期待していたのですが、固形具が少ないのでちょっとインパクトが弱いです。ただ、内容量160gで100均で売っている缶詰としては容量が多いので、なにか具材を足してタイ風カレーのベースにするにはいい感じです。
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