スペイン産ポークパテ。サンドウィッチやクラッカーとの相性良好。 @100均 オレンジ

   2016/11/29

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100均だとちょっと変わった食材も安いので気軽に試せちゃいますよね!地方展開している100均ショップだと「あ、これ、100均で売っているんだ~」みたいなものも売っていたりします。今日はポークパテを買ってみました。

製品:

購入情報

  • 購入店舗:オレンジ
  • 購入価格:100円(税別)
  • 購入時期:2016年11月

製品情報

  • 商品名:ポークパテ
  • 寸法等:78g
  • 材質等:豚肉、豚レバー、乳たん白、食塩、鶏卵、小麦たん白、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)。
  • 販売元:株式会社 アシストバルール
  • 生産国:スペイン
  • その他:常温保存。

妄想:
山ランチ用に常温で持ち運べる変わった食材はないかな?

ハイキング中にちょっと調理して、山頂で朝食や昼食を食べるのってとても楽しいですし、アウトドア効果もあっておいしいですよね!

食材を持って登山することになるので、食材もいろいろと条件が付いてくるわけですが、その中でも常温で持ち運べる缶詰やレトルトパウチ食品はあつかいやすいです。

今日はちょっと100均ショップではあまり見かけないポークパテを見つけたので、どんなものか購入してみました。ちなみにSiSOはポークパテは食べたことがありません。

写真:
ポークパテって、やわらかいランチョンミートみたいな食べ物

フタにシールが貼ってあるだけどシンプルな外観

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パッと見、なんの缶詰かわからないデザインです。パッケージ全体を見てもイラストが描いてあるわけでもなく、思わず手に取ってしまいます。

底が丸くなった魅力的な形状の缶

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なんかこう、食品の缶詰というよりは化粧品でも入っていそうなイメージの外観です。

「COREN」って製造メーカー名かな?

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缶底に「COREN」と書かれていたので、ちょっと調べてみました。「COREN Spain」となっています。「遠東」という香港の会社のようです。
COREN Spain | 萬安(遠東)有限公司

缶はアルミシートで密閉

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フタを外すとよくあるプルトップではなく、厚手のアルミシート?で密閉されています。

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グロスで100gでした。

きっちりつまったポークパテ

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アルミシートをはがすと、きっちりと詰まったポークパテが出てきました。見た目はランチョンミートのようです。

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まずはスプーンで味見してみます。パテというだけあって柔らかいです。うーむ、とてもブタブタしいやわらかいランチョンミートという感じかな。豚レバーが風味を強調しているんでしょうね。

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それではパッケージに書かれていたとおり、クラッカーと一緒に食べてみます。クラッカーで直接取れるぐらい柔らかいです。

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好みの問題かと思いますが、SiSO的には、「ああ、こういうものか、フーン」という感想です。ランチョンミート好きな人なら結構いけるのかも。「濃厚とん汁」とかのベースにつかえないかな。

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というわけで、なんだかんだと言いながら全部食べてしまいまいました。途中、かなり飽きてきた感はありますが、完食です。

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この缶、底部が丸くなっていて形はかわいいですし、デザインもあれこれ印刷されていないのでシンプル、なにかに使えないかな?

所感:
ポークパテという食べ物を体験しました。

前々からポークパテってどんな食べ物だろう?と思っていたのですが、ようやく体験することができました。ランチョンミートを柔らかく、また豚々しい風味を加えたような食品でした。

一人でバクバク食べていると飽きちゃう味ですが、なにかの料理に使えないかな~なんてこれから考えてみようと思います。

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