そのまま食べても料理の具にも!缶DELI あさりアヒージョ @100均 セリア
ブイヤベースと言えば魚介類ですが、ブイヤベース風鍋でもやはり魚介類の具は増やしたいところ、というわけで、100均で前から気になっていた、あさりアヒージョの缶詰を購入してみました。
製品:
缶DELI あさりアヒージョ
購入情報
- 購入店舗:セリア
- 購入価格:100円(税別)
- 購入時期:2017年12月
製品情報
- 商品名:あさりの油漬け
- 寸法等:固形量40g、内容総量80g。
- 材質等:あさり、植物油(コーン油)、にんにく、食塩。
- 販売元:株式会社シーウィングス
- 生産国:中国
- その他:そのまま食べてもおいしいです。
妄想:
ブイヤベース風鍋の魚介種類追加にいいんじゃないかな?
元々、ハイキング料理でブイヤベース風鍋を作ろうと思い、適当に持ち運びのよさげな具材を探しており、目に入ったのがこの「あさりアヒージョ」です。
具材としては水煮などの方が味が付いていなくて使いやすいのですが、ブイヤベースだったら、オイルやニンニクは大いにありかな、と思いまして。
結局、ハイキングに行く前に、晩御飯として自宅でブイヤベース風鍋を作って食べてしまいましたが、ほとんど100均食材で作ったブイヤベース風鍋、なかなか好評で、また、家族でハイキングに行ったら作ろうと思っています。
写真:
そのままおつまみとして食べてもおいしい、あさりのアヒージョ
何かをビリっと破いた感じのパッケージデザイン
何かの紙をビリっと破いた先に調理例がある、というデザインになっています。何を破っているでしょうか?
なにやら世界地図が描かれたパッケージ
破っているのは世界地図のようです。アヒージョと言えばスペイン料理、スペインと言えば大航海時代、そんなイメージでしょうか。
調理例はスープっぽいイメージのアヒージョ
調理例のイメージ画像は、スープっぽいイメージのアヒージョ?です。我が家でアヒージョを作る時は、もっとギュウギュウに詰めた感じで作るので、だいぶイメージと違いますが、こちらの方が上品な気がします。
SEAWINGS
シーウィングスは、時折、100均ショップでも、何かのオイル漬け缶詰で見かけます。
ワインやビールと一緒に「ガツン!」とアヒージョ!
パッケージ側面にもメッセージが書かれています。「ガツン!」というのがよくわかりませんが、ニンニクがビシビシっと効いているとか、そんな意味でしょうか。
「バケットやクラッカーとあわせてお好みで温めてお召し上がりください。」とのことです。
温めなくても食べれるようになっているようですね。バケットにちょっとオイルを染み込ませて食べるのって、アヒージョの楽しみの1つです。温めたほうが美味しさアップすると思います。
パッケージ裏側写真
パッケージ裏側には、商品情報や栄養成分表示、注意事項、賞味期限が書かれています。
固形量は40g、内容総量は80g。原産国は中国
固形量(ほぼあさりかと思います)は40g、内容総量は80gということです。ということは、パスタなんかに使う場合は、大さじ1(30g)ぐらいのオイルは期待していいのかも。
缶をそのまま電子レンジにかけないでください
時々、こういう缶詰を直火にかける調理方法が紹介されているのを見かけますが、あまりしない方が良いと思います。缶の内側はコーティングされているのですが、これが気化したりすると危険です。
食塩相当量は1.3g(100gあたり)
100gあたりの食塩相当量は1.3gとのことです。本製品は内容総量80gなので、換算すると約1gということになります。
パッケージだけでなく缶にも賞味期限印刷、親切だね!
缶の開封はプルリングタイプなので缶切りは不要です。また、賞味期限は缶にも印刷されており、缶単体で保管しても期限が分かります。どこかに「あさり」と書いておいてくれたらもっと良かったかも。
こういうシンプルなデザインってのは妙にそそるものがあります。
ちょっと食べてみたけど、サラダのひと足しにもいいかも
料理に使うので開封してみました。以前紹介した、同じくシーウィングの「燻製アサリのオイル漬け缶詰」にような迫力はありませんが、これぐらいの詰まり具合がちょうどいい気がします。
1つそのまま食べてみました。ニンニクが軽く効いていて、このままでもおつまみになります。でも、温めた方がもっとおいしいかな。
所感:
食材に良し、そのままも良し、のあさりアヒージョ
この時は予定通り、ブイヤベース風鍋の具として使いましたが、そのままパスタに使ったり、サラダのドレッシングにひと足しするにも良さな缶詰でした。
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