4gスティックで使い切りできて便利、味の素 ほんだし いりこだし @100均 ダイソー

   2015/09/21

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使いきりサイズが便利なスティック梱包のいりこだしを見つけたので購入してみました。1スティック4gということで約600ccのだし汁を作ることができます。

製品:
ほんだし いりこだし

購入情報

  • 購入店舗:ダイソー
  • 購入価格:100円(税別)
  • 購入時期:2015年08月

製品情報

  • 商品名:ほんだし いりこだし
  • 寸法等:4g × 8本
  • 材質等:調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(佐藤、乳糖)、風味原料(煮干いわし粉末、煮干いわしエキス)、酵母エキス
  • 販売元:味の素株式会社0
  • 生産国:記載無し
  • その他:アレルギー物質の「乳成分」が含まれています。

妄想:
たまには「いりこだし」も楽しみたいね!

「だし」と言えば「かつおだし」がメジャーどころかな?と思いますが、いりこというのもなかなか味わいがあっておいしいです。特にうどんはいりこ出しの方が好きです。しかし、やはり我が家でもメジャーなのはかつおだし。そんなわけでちょっとだけストックしておくのに便利なスティック梱包の入り小出しを見つけたので購入してみました。

写真:
いりこだしのイメージカラーはブルー?

瀬戸内のいりこ粉末100%仕様

百均浪漫◆AJINOMOTOスティックいりこだし
「とれて3時間以内に大釜で煮た瀬戸内のいりこ粉末100%使用」とのことです。また、「甘く豊かな香りとしっかりとしたコクとうま味。」ということで、もう、これだけお湯に溶いて飲んでみようか?と思ってしまうほどそそられるパッケージです。

パッケージ裏側

百均浪漫◆AJINOMOTOスティックいりこだし
パッケージ裏側から中のスティックが少し見えますが、綺麗に並んで入っています。

実は調味料が一番入っている模様

百均浪漫◆AJINOMOTOスティックいりこだし
パッケージ表側でかなり期待させてくれていますが、原材料名を見ると「調味料(アミノ酸等)」が一番多く入っているようです。旨味調味料系でしょうか。

水またはお湯300mlにスティック1/2本

百均浪漫◆AJINOMOTOスティックいりこだし
実は改めて読んで初めて知ったのですが、2g(スティック1/2)で2人分のだし汁になるとのことです。600mlということなので、4gのスティック1本分だったら1.2Lということになります。

アレルギー物質「乳成分」含有

百均浪漫◆AJINOMOTOスティックいりこだし
意外ですが乳成分が含まれています。また、1g(みそ汁一杯分)の標準栄養成分も書かれています。エネルギーは2.2kcalとのことです。

秘伝「ほんだし。」活用術

百均浪漫◆AJINOMOTOスティックいりこだし
スティック1つ1つに、秘伝「ほんだし。」活用術が書かれています呼んでいると楽しそうですが、料理の最中に呼んでしまうと、思わず途中から違う料理を作ってしまいそうです。

所感:
いりこだしが手軽に楽しめる!

我が家でもだしの素の定番といえばかつお風味なのですが、料理によっては他のだしを使いたいことがあります。そんな時、使いきりで保管もできる、いりこだしの素があると手軽に違った味を楽しめて便利です。

他にもいくつか種類があるので買いそろえようかと思っています。

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