縦長なカップ麺タイプでは珍しくお湯を440mlも使用する量多めなカップ麺があったので購入してみました。麺、具ともにスタンダードサイズの1.4倍程入っておりボリューム感たっぷりです。

製品：
エースコック ご当地最前線 京都 こってり鶏白湯麺

購入情報

• 購入店舗：ローソンストア100
• 購入価格：100円（税別）
• 購入時期：2016年03月

製品情報

• 商品名：即席カップめん
• 寸法等：80g（めん70g）
• 材質等：油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、鶏・豚エキス、
  砂糖、野菜エキス）、スープ（ポークコラーゲン、鶏・豚エキス、食塩、香辛料、 糖類、おからパウダー、しょうゆ、豚脂、鶏油、オニオンパウダー、 豚ゼラチン、たん白加水分解物、クリーミングパウダー、全卵粉）、 かやく（味付鶏肉そぼろ、メンマ、ねぎ、唐辛子）、加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、 増粘多糖類）、調味料(アミノ酸等）、炭酸カルシウム、重曹、微粒二酸化ケイ素、 かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、香辛料抽出物、 ビタミンB2、ビタミンB1、酸味料、（原材料の一部に卵、乳成分、ごまを含む）
• 販売元：エースコック株式会社
• 生産国：記載なし
• その他：必要なお湯の目安量は440mlです。スタンダードな縦長のカップめんは300ml前後の物が多く、それらと比較するとカップも大きめです。

妄想：
なんかこってり～なカップめんをどっしりと食べたいな

妄想ではなく普通に食欲ですが、普段はあっさりしょうゆ味のラーメンが好きでも、たまにはガツっとこってり系ラーメンが食べたくなります。100均にしてはめずらしくサイズも大きくて食べごたえのありそうなカップラーメンが売っていたので購入しました。

写真：
鶏白湯だけど、こってり豚骨スープっぽいラーメン。美味しい！

紫をさりげなく配置して雅なイメージ？のパッケージ

紫色と漢字が入っているとなんとなく雅なイメージを受けます。ビニールをかぶっていて写真撮影しづらいため、ビニールパッケージを外してみました。

くっきり撮影できるようになりました。

京都「新」？「新」京都？

エースコックのプレスリリースを探してみたら、製品名に「新」は入っていませんでした。「新京極」みたいなイメージなのか？と思っていたのですが、そういうわけではないようです。

進化系、濃厚スープ、太麺、最前線、熱湯５分！

「これぞ進化系京都鶏白湯ラーメン、高粘度の濃厚スープと食べ応えのある太麺が最前線！熱湯５分」とのこと、なんだか普通にテキストで書いてしまうのが申し訳ないような熱い口調で語られています。麺が太いので調理時間が５分必要なんでしょう。

ご当地最前線

京都のこってり鶏白湯系を意識し、さらに最前線を狙っているのでしょう。

エネルギーは399kcal

エネルギーは399kcal、食塩相当量は5.1gとなっています。また、アレルギー物質としては「小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごま」が挙げられています。

黒胡椒と粗挽き山椒

注意書きのところですが、スープ中には黒い粒が浮いているとのことで、これは黒胡椒と粗挽き山椒の一部だそうです。

必要なお湯の目安量は440ml。カルシウムたっぷり！

普通サイズの縦長カップラーメンが300ml前後であることを考えると、かなり多めです。また、カルシウムがたっぷり入っているとのこと。成分表によれば187mgです。

後入れ調味油

ふたを開けると、まずは後入れ調味油が鎮座しています。

後入れ調味油を取り除くと、乾燥したメンマ、ネギ、鶏そぼろ、そして太めの麺が見えます。

後入れ調味油は、フタの上で温め、よくもみほぐし、食べる直前に入れるとのこと。

早速調理してみよう！太麺ガッツリだね！

まずはお湯を入れます。440mlということで気が抜けません。カップがずっしりきます。

フタをして待ちます。この時、後入れ調味油を忘れずにフタの上に乗せます。

もうすぐ５分なので、後入れ調味油をよくもみほぐしてみます。

５分経ちました。いい感じですね～、これだけでも美味しそう。

白くて濃厚な調味油です。ポークコラーゲンとか調味料が入っているようです。

がんばって絞り出してみました。それではかき混ぜて早速食べてみましょう。

おお、太麺ですね！食べごたえがあります。エースコックもなかなかおいしいなぁ。これで100円はいいかも。

メンマは薄くて小さいですが、しっかりメンマしています。

鶏そぼろもしっかりゴロゴロしています。これもなかなか行けてますね。

所感：
100円でこれならお買い得じゃないかな～。また買って来ようっと。

「鶏白湯」ということで「鶏」を強調していますが、原材料を見ると豚脂とかいろいろ入っていて、結構、ガッツリ濃厚な味がします。おからパウダーってどんな味を表現するために入れているんでしょう？不思議です。今度、違うラーメン作るときにおからパウダーを入れてみようかな？

ちなみに標準的な販売希望価格は200円らしいです。カップめんの中でもちょっと高い部類です。これが100均で買えるなんて幸せです。