チューブのおろしニンニクやおろしショウガって、薬味としてちょっと使うにも便利ですし、料理にも結構使いやすいですよね（焼くと焦げやすいですけど）。我が家も常備してます。

製品：
Ｓ＆Ｂおろし生にんにく

購入情報

• 購入店舗：ダイソー
• 購入価格：100円（税別）
• 購入時期：2017年12月

製品情報

• 商品名：おろしにんにく
• 寸法等：43g
• 材質等：にんいく、食塩／ソルビット、セルロース、酸味料、増粘剤（キサスタン）、香料
• 販売元：ヱスビー食品株式会社
• 生産国：記載なし
• その他：着色料、化学調味料は無添加とのことです。

妄想：
手抜きで料理にニンニク風味をひと足ししたいな

スパゲティを作ったりするときなど、基本的にはニンニクをひとかけら、スライスしたりつぶしたりみじん切りにしたりしています。

でも、後でもうちょっと足したいときとか、なんとなくスライスとか面倒で、ポンっとニンニク風味を足したいときとかありますよね。また、ハイキング料理なんかでは、あまりゴミを出したくないというのもあります。

そんな時、チューブに入ったおろしニンニクなら、さっと取り出して一押し！でニンニク風味追加完了です。便利ですね～。

でも、開封後は冷蔵保存というのが難点と言えば難点かな…山ランチで使う場合は、毎回、未開封の新品を持って行っています（帰宅後、自宅で続けて使用します）。

写真：
手軽にニンニクが使えて便利！おろし生にんにく

ピンクっぽいパッケージはパワーの証？？？

あんまりニンニクを連想させる色のパッケージではないような気がしますが…。調理例？として餃子の写真が印刷されています。

風味推薦、無着色

無着色とのことで、なんとなく安心感があります。よく、「なんでこれ着色しているだろう？」という食品がありますが、実際、どんな色なんでしょうね？？？

ラクしぼりチューブ採用

「ラクしぼりチューブ」というチューブを採用しているとのことです。

パッケージ裏側

パッケージ裏側には、商品特長の説明、使用例などが書かれています。

にんにくの自然な風味、豊かな風味、力強い香り…

「にんにくの自然な風味、豊かな風味、力強い香りを持つ おろし生にんにくをお楽しみください。」…うーむ、読んでいるだけでニンニクの風味を思い出してしまい、食欲が出てきてしまいます。

薬味に！下味・かくし味に！

チューブということで、薬味にちょっと使うのに便利ですよね。また、カレーや餃子のかくし味にも使いやすいです。あれ？そういえば、餃子はパッケージの表側に印刷されていました。かくし味だけど前面に出ていますね～。

側面には「すぐ開きキャップ」と「ラクしぼりチューブ」の説明

パッケージ側面にもいろいろな情報が書かれています。

まずは「すぐ開きキャップ」と「ラクしぼりチューブ」の説明です。

「すぐ開きキャップ」は90度ほど回転させるだけで、すぐに開くことができる構造のキャップです。また、「ラクしぼりチューブ」とは、キャップ付近の堅い部分を押しやすくしているようです。

栄養成分表示は10gあたりなので、１チューブ善良の場合は、4.3倍する必要があります。まあ、普通、一度に全部使うことはありませんが…以前、ネットで、鶏肉をチューブ丸っと一本使って料理すると、すごくおいしい！という記事を読んだことがあります。

また、開封後は必ず冷蔵庫に保存する必要があるとのことです。

反対側の側面には商品情報など

反対側の側面には、商品情報がいろいろと書かれています。

「本品は着色料を使用しておりません。化学調味料無添加」とのことです。

原材料名を読んでみると、にんにく以外にも食塩等、いろいろ入っているんですね。

また、加熱調理の際には、油やにんにくがはねることがあるので十分にご注意を、とのことです。

賞味期限は1年ぐらいかな？

本商品を購入したのは12月上旬なので、恐らく、賞味期限は1年ぐらいだと思われます。常温で保存できるのでストックしやすいです。

料理に使ってみたよ

というわけで、チューブをパッケージから出してみました。

チューブの方にも賞味期限が書かれていますので、パッケージから出して冷蔵庫に保存しても賞味期限がわかって便利です。

本体の方にも、開封後の保存方法について注意が書いてあります。

お客様相談センターの連絡先も書かれています。

キャップは、ひねり始めにカクっとした感触があり、そこから90度程回すだけで開けることができます。初めて使用する場合は、アルミ箔をはがす必要があります。

料理に使う前にちょっと出してみました。この後、ブイヤベース風鍋に使いました。

所感：
一本冷蔵庫にあるとちょっと便利なにんにくチューブ

料理のちょっとした風味づけに使ったり、薬味としてちょっと使うのに便利なため、いつもニンニクとショウガのチューブは常備しています。